疫情防控消杀工作实施方案_疫情防控环境消杀规定

「通用6篇」

为保障事情或工作顺利开展，我们需要提前开始方案制定工作，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那要怎么制定科学的方案呢？以下是小编收集整理的，希望能够帮助到大家。

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一、工作职责

成立杜市镇元旦和春节期间应对新型冠状病毒感染的肺炎联防联控及网格化管理指挥部，由镇党委书记任总指挥，镇长任第一副总指挥，分管卫生健康班子成员任常务副总指挥，其他班子成员任副总指挥，各村（居）书记、企事业单位负责人为成员，防控指挥部下设综合信息组、消杀检疫组、医疗卫生组、宣传组和后勤保障组5个工作组，做到职责明确，信息共享，在疫情防控工作中达到联防联控及网格化管理要求。各成员单位实行24小时值班制度，确保信息通畅。

综合信息组：负责综合协调各部门新型冠状病毒感染的肺炎联防联控工作机制内部日常事务工作；负责联防联控工作机制例会的组织和重要工作的督办；负责每日的信息上传下达及重点人员的管控工作；承担领导交办的其他工作。

消杀检疫组：负责重点场所疫情防控消杀检疫有关工作，及时发现发烧人员，做好相应处置工作；做好环境卫生治理工作，指导各村开展节前的环境整治，做好废弃物的无害化处理；督促落实各项防控措施；确保应急物资的质量和标准制定；承担领导交办的其他工作。

医疗卫生组：负责组织制订和修订新型冠状病毒的肺炎疫情相关诊疗和预防控制技术方案，并组织对落实情况进行督导检查；对流感疫情监测、报告、流行病学调查、标本采集和检测、疫情处置等工作提供指导；指导做好医疗救治工作；提出完善疫情防控、医疗救治工作策略、措施的建议；承担领导交办的其他工作。

宣传组：负责组织协调新闻媒体及时报道新型冠状病毒感染的肺炎疫情变化信息和应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控工作机制主要工作进展，积极正确引导舆论；跟踪境内外舆情，及时澄清事实；加强网上新闻发布的管理和引导；协助相关部门宣传新型冠状病毒感染的肺炎防病知识，提高人民群众自我保护能力；及时收集、整理和报送舆情监测等相关信息。

后勤保障组：负责统筹防控应急物资保障工作，研究并综合协调防控保障中的重大问题；全面掌握保障工作的综合情况，及时了解防控应急物资需求动态和库存及资源保障情况，协调防控应急物资供需等方面事宜；协调安排防控应急物资紧急采购、储备等专项资金；督促各部门落实各项保障措施，并密切跟踪保障工作进展情况；监测与群众基本生活密切相关的生活必需品和卫生清洁用品的市场动态及供给保障工作，指导市场监督管理，稳定物价，查处违规经营，维持市场秩序，及时反馈保障工作信息，并汇总整理；承担领导交办的其他工作。

二、责任分工

为了更好的做好元旦和春节期间疫情联防联控及网格化管理工作，对各线和各办明确分工，互相配合，及时处理各种突发事件。

卫计办（爱卫办）负责完善新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作方案，组织制定新型冠状病毒感染的肺炎疫情医疗救治，加强对医务人员的培训，提高诊断及救治能力，规范病例诊治，落实“早发现，早报告，早隔离，早治疗”举措。统一组织实施应急医疗救治工作和各项预防控制措施，并进行检查、督导；组织全镇开展爱国卫生运动。

宣传线协调卫计办与广播影视、新闻出版等单位，新型冠状病毒感染的肺炎疫情信息新闻报道与舆论引导工作。

中、小学协助卫生健康部门组织实施学校中的突发公共卫生事件控制措施，防止突发公共卫生事件在学校内的发生；负责做好在校学生、教职工的宣传教育和自我防护工作。

城管中队负责对集镇占道摊贩的管理。

环保线做好与新型冠状病毒感染的肺炎相关防控工作。

应急办负责指导与新型冠状病毒感染的肺炎防控体系建设，协调有关部门做好防控工作。

派出所密切注视与疫情有关的社会动态，依法、及时、妥善地处置与疫情有关的突发事件，查处打击违法犯罪活动，维护社会稳定；协助卫生健康部门对不配合隔离治疗和医学观察的病人和密切接触者，依法落实强制隔离措施。

交警中队做好交通疏导，保障新型冠状病毒感染的肺炎疫情应急处置车辆、人员迅速抵达现场。

医保所发挥医疗保障制度的作用，明确在新型冠状病毒感染的肺炎疫情应急过程中按规定及时支付各类参保人群医疗费用；将有关治疗特效药品纳入医保支付范畴；明确疫情患者大病救治经费的报销比例。

市监分局负责新型冠状病毒感染的肺炎疫情应急处理相关产品的质量监督、检验和管理；对相关产品的技术标准和规范的实施情况进行监督检查；负责药品、医疗设备和器械的质量监督和管理；加强市场监管和广告监管，严厉查处借突发公共卫生事件之机误导消费者和非法牟利的行为。

各村（居）委会、有关单位按照镇防控指挥部的要求，抓好辖区内入户调查、环境清理、宣传教育工作。

卫生院要强化新型冠状病毒感染的肺炎诊断和报告能力，及时开展诊疗培训，对可疑病例及时登记，加强病例搜索及管理，发现病例立即安排进行住院隔离治疗，直至其符合解除隔离标准。加强业务培训，提高自我防护意识。

三、网格化管理

1.明确网格员配备、职责任务。我镇根据居住分布和人口密度，将一个或多个村民小组划分为一个网格单元，现有网格37个，全由村干部兼任，网格员具体履行疫情防控工作中的逐户开展宣传、走访、排查、登记、测量体温和重点人员居家隔离观察工作，履行重点人员“五包一”等职责。

2.整合网格工作力量。镇党委书记为总网格长，村党支部书记为网格长，负责辖区内网格化工作的统筹推进。镇挂点领导、蹲点干部为网格联络员，负责协调做好网格内复杂重要工作。以村党支部为平台，由村书记全面负责，村治保主任具体负责，全面摸排和统筹整合好网格内村小组长、治安专职巡防员、法治宣传员、人民调解员、平安志愿者等基层资源力量，设为网格协管员，协助网格员开展疫情防控工作。

3.有序开展工作。网格内工作人员要熟悉网格内的各种基本情况，充分利用综治中心APP每天进行巡查，做好两个尽量、两个严禁、两个一律（尽量减少人员流动，尽量减少人员聚集，严禁无防控措施的人员流动，严禁无防控措施的人员聚集，对从国内中高风险地区返回人员一律实行健康监测观察，对从境外国外返回人员一律实行跟踪闭环管理），用小喇叭做好疫情防控宣传，对违反疫情防控工作要求的进行劝解，监督发热人员及重点人员的居家隔离和测量体温，开展重点人员的流调工作，发挥网格化管理的优势，对网格内的所有情况及时处理。

4.加强网格员培训。镇联防联控应急指挥部加强网格员队伍疫情防控工作学习培训，同时，运用网格员专业版手机app、QQ、微信等新载体新技术，开展经常性培训，提高培训效果，提升网格员综合素质和业务技能。

5.加强网格化工作考核。根据网格员在网格化服务管理工作中的职责任务，每周调度每周通报，镇联防联控应急指挥部统一考核，考核结果纳入村年度综治考评。各村要加强网格工作宣传报道，积极展示网格风采，加强对网格员工作的管理和考核，及时替换不符合要求的网格员，充实网格员力量，保障网格化工作顺利开展。

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为贯彻落实国家和省、市关于全面做好疫情防控工作要求，切实加强全县教育系统疫情防控，确保广大师生员工身体健康和生命安全，特制定我县学校（幼儿园）防控工作方案。

一、总体要求

（一）指导思想。充分认识做好病毒感染的肺炎疫情防控工作的极端重要性，站在讲政治的高度，坚决把思想和行动统一到党中央、国务院和省委、省政府的部署上来，统一到省教育厅和市委、市政府、县委、县政府防控举措上来，切实增强责任感和紧迫感，把疫情防控工作做为当前压倒一切的大事来抓，坚决控制疫情蔓延。

（二）工作原则。坚持“属地管理、分级负责、一校一策”的原则，重点聚焦假期防控、假期外出人员排查防控和开学防控“三个关键节点”，切实做好宣传引导、全面排查、跟踪询访、物质保障等防控工作。进一步加强组织领导，严明工作纪律，强化应对和处理能力，确保广大师生生命安全和身体健康。

二、主要任务

（一）严格做好假期各项防控工作。

1.加强宣传教育。各类学校（幼儿园）要充分利用校讯通、微信群、公众号、QQ群、致家长一封信等宣传手段，加大对病毒感染的肺炎防控知识宣传力度，教育广大师生知晓和掌握疫情防控知识和要求，养成良好卫生习惯，自觉遵守防控的相关要求和规定。

充分发挥大手拉小手作用，强化学生防控措施落实到位。班主任要及时向学生宣传防控知识，开展健康教育，指导学生做好假期学习和防控。确保自身安全；家长要安排好孩子假期生活，督促及时完成寒假作业、做好各项防控。

充分发挥大手拉小手作用，强化学生对家长的监督提醒到位。班主任要教育引导学生增强公共道德意识和法律意识，当好家庭和社区的“宣传员”和“监督员”，按学校有关要求，通过各种方式积极向家庭成员和社区居民宣传防控知识，对违反防控规定的有关行为给予监督和举报。

充分发挥家长委员会作用，强化政策、信息宣传到位。学校家长委员会和班级家长委员会要向家长发出倡议，号召广大家长带头严格遵守防控规定，带头做好防控政策和知识宣传，带头管好自己和家人，带头配合好学校及社区工作。

充分发挥网络服务作用，强化各项政策措施贯彻到位。充分利用网络平台、微信等形式，大力开展好宣传教育活动，指导好师生假期学习、生活和实践活动，积极开展《中华人民共和国传染病防治法》、传染病防控知识和健康教育知识竞赛活动，把防控工作与寒假学习、健康习惯养成结合起来落实到位。

2.加强精准排查。全面做好各类学校（幼儿园）师生的摸底排查。重点加强对假期外出师生的排查，要按照市、县防控小组相关要求，确保排查严、细、实、准，列出清单，实行台账管理，严禁杜绝瞒报、迟报和漏报。教育局要落实系统管理责任，发挥系统优势，将防控工作要求落实到每一所学校、每一位师生，实行教育局包学校、学校包教师、教师包学生“三级联保”。教育局将统计排查情况及数据上报县联防联控工作小组和市教育局，同时各校和教育局将统计排查情况及数据按要求推送给各乡镇政府。

3.加强学习指导。各类学校（幼儿园）要坚持“延期开学不停学”的原则，做好延期开学教学工作预案，制定符合本校实际的教学计划，充分发挥“互联网+教育”作用，利用网上学台开设网上课堂，并进行实时跟踪指导和检查，确保延期开学后，学生不出家门就能满足学习需求。按照教育部要求，我县2月24日正式开学前，各类学校不得提前开始新学期课程网上教学。

4.加强违规查处。严禁学校、教师以任何理由补课办班，教育局督查组，加大明查暗访力度，设立电子举报邮箱和举报电话，对违规补课办班者一经查实，依法依规一律实行上限处理，直至开除教师队伍，对造成严重后果的，依法追究刑事责任。

（二）严格做好开学各项准备工作。

1.全面做好学校环境卫生整治。开学前要全面做好校园卫生清洁工作，重点对教室、办公室、食堂、宿舍、厕所等场所进行全覆盖、无死角消毒和清理。开学后，每日要做好消毒、通风与换气等工作，确保师生学习和生活场所卫生安全。

2.全面做好入校检查工作。开学前，各类学校（幼儿园）要对全体师生的情况进行全面排查，假期外出返回人员严格执行聚焦观察14天后方可入校。有咳嗽、发烧等症状的人员，要及时通知其不得返校，并马上向社区和教育主管部门报告，立即到县医院就诊。每天师生进入校园前，要进行体温检测，有咳嗽、发烧等症状的人员不得进入校园。

3.全面做好日常卫生管理。上好开学第一课，在开学第一天通过各种形式对全体师生开展疫情防控相关知识的教育和培训。完善学校各项卫生和防疫制度，每天认真做好学生晨午检、因病缺勤、病因追查与登记、通风、消毒等常规工作。发现学生身体健康状况有异常时，及时通知监护人，并到县医院等正规医疗机构就诊；对发现疑似症状的，第一时间上报教育局及县疾控中心，并按要求做好相关后续工作。

4.全面做好防控物质储备。各类学校（幼儿园）要对开学所需防控物资进行科学研判，制定购置计划，提前配齐配全各类消毒药品及防护用品，确保开学后防控物资充足。

（三）严格做好群防群治工作。

教育局、学校主要领导要亲自带队、主动加压，与乡镇、社区联动，积极配合乡镇、社区做好出靖和返靖人员排查工作。对居家隔离的师生要砸实“一对一”责任包保，要严防死守，确保不出问题。

三、组织保障

（一）强化组织领导。为进一步强化教育系统疫情防控工作，县防控工作领导小组成立了校园疫情防控专班，强化组织领导，结合我县教育实际情况制定疫情防控工作方案，细化防控工作流程，强化信息共享，提高防控效能。要充分发挥基层党组织战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用，择优选派优秀年轻党员和后备干部到疫情防控一线的岗位上接受锻炼、经受考验。

（二）强化责任落实。要落实防控专班成员单位责任，各单位主要负责人对本单位疫情防控工作负总责。分别建立教育局长、副局长、科室负责人、校长；校长、副校长、教导主任、班主任“四级联动抓防控”责任机制，层层压实责任，把任务落到实处。要建立健全职责明确、行为规范、运转有效的防控指挥体系、预防控制体系和责任追究体系。

（三）强化组织纪律。要严格按照市防控领导小组“六要六不要”通告、“八个严禁”通告，市纪委监委“六个严禁”等要求，进一步严肃工作纪律。要严格执行责任追究和倒查制度，因防控任务不落实，措施不到位，有失职行为和重大过错，造成疫情扩散的单位和个人要依法追责，对不执行有关规定或互相推诿、工作不力的人员依法予以严肃处理。

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根据省教育厅新型冠状病毒感染肺炎防控工作领导小组要求，为认真落实《xx省新型冠状病毒感染肺炎防控工作指南及流程图》的通知，市直幼儿园特制定新型冠状病毒感染肺炎疫情防控开园工作方案，具体措施如下：

后勤保障

1.全面做好园区环境清洁、消杀工作。制定日常消毒工作标准和细则，每日幼儿离园后对教室、卧室、专用活动室、图书室、食堂、办公室、卫生间、院落、车棚、走廊、楼梯等幼儿、教职工聚集场所定期消毒，并做好记录。

2.及时核查、补充疫情防控公共物资，如体温计、消毒用品、洗手液或肥皂、垃圾袋等，确保物资充足。

3.要求各岗位严格执行岗位职责及疫情防控制度措施，坚持每天督导检查。

4.及时排查校园安全隐患，随时做好各类服务工作，确保幼儿活动顺利开展。

5.严格执行门岗外来人员禁入或无接触办公制度。

6.每天综治值班情况检查、反馈，完善综治管理及大门口家长接送秩序。

7.及时制作发布幼儿园防疫工作信息等内容的公众号微信。

8.按照上级要求，继续执行“日报告、零报告”制度，做到情况真实、数据准确、报送及时。

卫生保健

1.在保健室、门岗处设置手持式红外额温仪。在入口处设置红外热成像仪。高度重视晨检、午检和全日观察，严格落实幼儿晨午检等制度。

2.严控入园管理，建立入园体温检测制度，填写晨检记录。进入园区内的所有师生，均需接受体温检测，体温正常方可入园；严禁家长随意进入园区。入园当日同保教处配合要求家长及幼儿应佩戴口罩，尽量避免乘坐公共交通工具，并注意与他人保持一定距离。引导家长及幼儿分批有序到园门口，避免人员聚集。

3.对去过疫情严重地区的幼儿，隔离期满后入园时要严格进行健康监测。出现发热、乏力、干咳及胸闷等症状的幼儿，应由家长陪同主动到就近的医疗机构就诊，并做好个人防护，不允许未解除医学观察幼儿入园。

4.指导班级教师统一对教具、器械、玩具、寝具、餐「饮」具及环境进行消毒，保证教室空气流通及室内外环境卫生整洁。

5.做好缺勤、早退、请假记录，如发现可疑症状者，及时上报，同时配合当地医疗卫生机构做好密切接触者管理和消毒等工作。

6.上好开学第一课。保健室指导教师对所有在园幼儿上一堂公共卫生健康知识宣讲课，重点宣传普及新型冠状病毒感染肺炎防控知识。同时，在宣传栏设置疫情防控知识，提升教职员工疫情防控意识。

7.要求保持公共场所、办公室、幼儿活动室、卧室定时通风换气「每日通风3次，每次20-30分钟，通风时注意保暖」，保持室内空气流通，并认真做好记录。引导师生做到勤洗手、不扎堆、不聚会、不传谣，不与动物「主要是宠物」接触，远离病菌。

8.坚持每日监控全体师生身体状况，如发现患病或疑似患病者，及时上报幼儿园应急防疫领导小组并及时联系其家长，要求戴好口罩到指定医院就诊，并按照要求向华龙区疾病控制中心、市教育局报告。做好教职员工和幼儿因病缺勤的追访工作。对不按照要求进行报告、隔离的教职员工和幼儿家长，及时批评教育、改正。

9.通过多种形式对家长和幼儿开展公共卫生健康知识、疫情防控宣传及良好的日常卫生习惯教育。在疫情完全解除前，不带幼儿去人员密集场所。

10.坚持幼儿擦手和擦嘴毛巾做到一餐一清洗一消毒。

食品卫生

1.保育员每天上午9点上报幼儿人数，无需到点心房填写，通过微信或打电话上报班级+人数+保育员姓名。

2.坚持对餐饮部工作人员「食品采购、加工制作、供餐等有关人员」每天晨检，测量体温，并做好记录。

3.操作时均佩戴一次性帽子、口罩、手套。

4.餐饮部采购人员或供货人员应避免直接手触肉禽类生鲜材料，摘除手套后及时洗手。

5.加强对定点商户的管理，尤其是送货到园人员的健康管理和个人卫生防护。例如定人定时，戴口罩，进入电梯带鞋套，送食材到食堂门口等。食材确保证照章齐全，确保师幼吃的健康卫生。

6.餐饮部进货严格落实索证索票，不得使用来源不明的家禽家畜。严禁采购食用野生动物。

7.餐具用品须按照《食「饮」具消毒卫生标准》进行高温消毒。热力消毒包括煮沸、蒸汽、红外线消毒。煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分钟；红外线消毒一般控制温度120℃，作用15—20分钟。

8.操作间、面点室始终保持地面的'干净干燥。

9.为了尽量减少餐饮部人员聚集，根据工作需要，合理调整上班时间。严守前后门，非餐饮部工作人员不得出入操作间。

教育教学

「一」做好幼儿入园前准备工作

1.保教人员入园前自测体温，关注自身健康。入班后，换上工作鞋，并对穿过的鞋子进行酒精消毒放在固定位置，开窗通风，保持室内空气清新。

2.幼儿入园前，保教人员完成班级的消毒工作，门把手，窗台等全部擦拭消毒。

3.家长和幼儿戴口罩分时间段来到幼儿园，避免出现入园高峰现象。家长把幼儿送到幼儿园大门口，幼儿从晨检室进行体温监测晨检进入，然后随班级老师入班，家长不进入幼儿园，班级老师在大门口接过幼儿。时间安排如下：大班7：40-7：50，中班7：50-8：00，小班8：00-8：10。每天上午9点，班级老师在班级微信群告知入园幼儿名单及缺勤幼儿名单，家长回复。

4.幼儿每天入园自带消毒湿巾。

「二」有序开展教育教学活动

1.晨间活动。幼儿入班换鞋子、挂衣服，采取分组活动的形式参与晨间活动。一日活动中，分批如厕「幼儿如厕后，保育老师对冲水按钮进行84擦拭消毒，10分钟后，清水擦拭」、用肥皂洗手。

2.进餐活动「早餐、午餐、午点」。班级老师进餐前穿戴整齐围裙和头巾，清洗双手，戴口罩、手套。保育员用八四消毒液对桌面进行消毒，消毒后用清水擦拭桌面。幼儿用肥皂和流动水洗手，用专属毛巾擦手，做到一人一巾。拉开幼儿取餐的距离，餐具实行一人一盘制，进行分餐、分盘管理。进餐结束，规范处理剩余饭菜，倒入专用垃圾袋密封，使用75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行喷洒消毒处理。

3.配合保健室工作。保教人员配合保健室做好幼儿晨午检、服药登记、因病因事缺勤跟踪回访工作，特殊情况及时上报保健室备案。

4.一日活动中，如若发现有发热、咳嗽、咽痛、头疼、四肢酸痛、胸闷、流鼻涕、流眼泪等症状的幼儿，及时通知家长接回，采取居家隔离措施。

5.区角和教学活动。开学第一天，结合幼儿年龄特点，利用绘本、视频和幼儿生活照片上好开学第一课，学习《防治新型冠状病毒感染肺炎》相关知识。结合教学主题和计划，采用分区分组的方式开展区角和集体教学活动，活动结束对师生操作材料进行75%酒精擦拭消毒。

6.户外活动。全园幼儿分时间段、分场地开展户外活动。上午时间安排：大班组8：50-9：30；中班组9：40-10：20；小班组10：30-11：00。下午时间安排：小班组3:00-3：30；中班组3：30-4：00；大班组4：00-4：40。

7.午休环节。散步回来入睡前，当班教师使用红外线体温测量仪为每位幼儿测试体温，体温异常者请保健室人员带至留观室，并通知家长。午睡中观察幼儿是否有异常情况，如发现异常情况，及时和保健室联系。午休结束，保育员对床铺幼儿所触碰的位置进行84擦拭消毒，十分钟后进行清水擦拭。

「三」做好离园环节收尾工作

1.家长分时间段接走孩子，小班4：50-5：00，中班5：00-5：10，大班5：10-5：20。

2.保育员用八四84消毒液对门把手、水龙头、区角和地面桌椅、衣柜、衣撑、鞋柜、「鞋柜用75%酒精或氯500ml/L消毒液擦拭，把幼儿换下的鞋子进行消毒。」

3.用75%酒精对垃圾桶进行消毒，清理垃圾，日产日清。

4.离开班级后，打开紫外线进行空气消毒。幼儿坐垫、保洁毛巾、绘本图书分区摊开消毒。

市直幼儿园将不折不扣地把疫情防控各项工作要求落实到位，全力以赴打好疫情防控攻坚战。

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为规范全省餐饮具集中消毒单位生产经营活动，切实加强餐饮具卫生安全的监督管理工作，根据卫生部、工商总局、国家食品药品监管局印发的《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》（卫监督发〔xxxx〕25号）要求，制定本行动方案。

一、工作目标

坚持标本兼治、重点打击、全面规范的原则，加大工作力度，完善监管体系，加强对餐饮具清洗消毒的监督管理，逐步规范全省餐饮业餐饮具消毒工作，保障人民群众餐饮消费安全。

二、整治内容

（一）强化餐饮具集中消毒服务单位的监管整治。依据《消毒管理办法》《消毒服务机构卫生规范》和《食饮具消毒标准》等规定，加强餐饮具集中消毒单位的日常监督管理，重点监督检查餐饮具消毒单位的选址、消毒效果验证、消毒方法、工艺流程、工作环境、设施设备、使用的洗涤剂、消毒剂、包装材料、消毒质量控制、索证验证、生产和自检记录、从业人员查体和培训、包装标识等内容。

（二）规范餐饮具集中消毒企业生产经营行为。餐饮具消毒企业要按照《集中式餐饮具消毒企业卫生管理规范》的.要求进行硬件设施的改造，在生产过程中餐具集中消毒服务场所应严格按照去渣、洗涤、清洗、消毒、包装、贮存的流程合理布局；使用的设备、餐饮具、洗涤剂、包装材料等，均应符合国家相关卫生标准并建立索证索票制度；严把终端关口，消毒餐饮具必须做到每批次检验合格后方可出厂，建立不合格产品召回制度，严防不合格消毒餐具上餐桌。

（三）加强餐饮服务单位餐饮具消毒监管治理。《食依据品安全法》及其实施条例和有关法规的规定，监督餐饮服务单位对购入使用的消毒餐饮具建立索证制度，索取餐饮具集中消毒单位的营业执照和消毒合格证明，加强对餐饮服务单位餐饮具消毒情况的监督检查，依法查处使用不符合标准餐饮具的违法行为。在大中型餐饮单位积极推广使用蒸汽消毒柜、洗碗机或远红外消毒等热力消毒方法；小型餐饮单位以药物消毒为主的，应创造条件，逐步向热力消毒过渡，保证消毒效果；没有消毒条件的小型餐饮单位必须使用一次性集中式消毒餐饮具。采取药物消毒餐饮单位，应按照就餐场所面积和申报最大供餐人数，核算该单位每日使用的餐饮具数量，重点检查消毒流于形式或消毒液使用量不足等问题。

三、时间安排

本次专项整治行动集中在7月25日至27日进行。

四、工作要求

（一）精心组织、周密部署。精心组织，集中精力，对辖区内的各类餐饮具集中消毒服务单位和餐饮服务单位进行一次清理检查，用实际行动展现政府执法部门维护人民群众餐饮具消费安全的决心。

（二）健全机制，标本兼治在专项整治工作中要建立健全餐饮具消毒服务机构和餐饮服务单位档案（一户一档），落实监督管理人员的监管责任和企业主是食品安全第一责任人的责任，要加大执法力度，及时查处违法行为。

（三）加强宣传、畅通信息大力宣传餐饮具消毒的基本知识和监督管理的重要意义，形成强大的舆论攻势。引导人民群众举报投诉违法行为，提供案件线索。对具有典型意义的大案要案要及时曝光，震慑违法犯罪分子，扩大社会影响。

为进一步加强对宾馆酒店、民宿等住宿企业（个体户）的管理，防止疫情输入蔓延，2月12日，自贡市应对新型冠状病毒肺炎疫情工作领导小组办公室引发了《自贡市住宿业单位疫情期间管理规定》，要求我市各区县及市级有关部门，结合《旅游住宿业疫情防控工作规范》一并贯彻执行。

一、严格落实主体责任

在新冠肺炎疫情防控期间，全市各住宿业单位（含宾馆酒店、民宿等，以下简称单位）是本单位疫情防控责任主体，要按照市应对新冠肺炎疫情工作领导小组印发的《旅游住宿业疫情防控工作规范》规定，严格落实主体责任，认真把好“进出关、管理关、经营关”，坚决阻止疫情输入蔓延。

二、严格落实开业标准

对关闭后再营业的单位，必须向属地文化广电旅游部门报送企业疫情防控应急预案、组织管理机构、储备防控物资及管理情况、体温检测设施设备情况、公共区域通风（换气）和消毒管理情况，经文化广电旅游部门检查符合防疫要求的，方可营业。对尚在营业的单位，也须于2020年2月13日前完善相关防控措施，主动接受属地文化广电旅游部门检查，符合防疫要求的，可继续经营；不符合防疫要求的，在规定时限内按照要求进行整改；整改后仍不符合要求的，严格依法依规予以关闭。

三、严格执行登记告知

各单位必须在大堂醒目位置张贴《旅游住宿业疫情防控工作规范》和《自贡市住宿业入住客人告知书》，对入住客人严格实行一人一测一登记，签订入住承诺书，做好台账登记，于每日15：00前将汇总统计情况报属地文化广电旅游部门（相关登记表、承诺书、统计表由市文化广电旅游局负责统一制定，统计数据截止时间为每日的14：00）。

四、严格落实内控制度

各单位必须健全内部管理制度，健全防控组织体系，完善应急预案，备齐防控物资，落实人员进出体温检测及登记、公共区域通风消毒并登记制度；加强应急值班值守，建立健全应急管理制度，落实24小时管理人员在岗带班、专人值班制度；加强对经营人员疫情防护知识培训；强化安保巡查和流动人员监测；加强与属地卫生防疫、公安和文化广电旅游部门的联系和信息报送，建立联席机制，为应对突发事件做好准备。

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一、新冠病毒消毒常用消毒剂

氯化消毒类：84消毒液、双氧水等；

高浓度酒精：75%浓度的酒精「易燃，小规模使用」。

二、消毒方式

喷雾式：用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。

擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。

三、食堂「餐厅」消毒

1、各位置消毒表

位置消毒药剂消毒频率消毒方式

就餐区、出入84消毒液、口、过道、电每日三次「早喷雾及擦拖75%酒精梯、洗手间等中晚各一次」法

操作间、粗加每日两次「午84消毒液工间餐前、收工后擦拖法」每日一次「收84消毒液工后」

储藏间擦拖法每日一次「午喷雾及擦拖84消毒液餐前」法餐厅门窗

2、食堂消毒注意事项

「1」食堂空气消毒：具体空气消毒方法见「四」。如发现有疑似病人出入，应关闭食堂，立即进行消毒。

「2」墙壁和地面：对食堂墙壁、地面消毒时应按照先上后下、先左后右的方法，依次进行喷雾消毒。喷雾消毒可用0.1%～0.2%的过氧乙酸溶液或有效氯含量为500～1000mg/L的消毒剂溶液喷雾。水泥墙、木板墙、石灰墙为100mL/m2，地面消毒喷药量为200～300mL/m2，由内向外进行喷雾消毒，作用时间应不少于60分钟。每日两次。

「3」餐桌椅：可用0.2%～0.5%的过氧乙酸溶液或有效氯含量为500～1000mg/L的消毒剂进行喷洒或擦拭消毒，作用15～30分钟后用清水擦拭，每日两次。

「4」餐具用品：所有餐具消毒，全部采用消毒柜，保证餐具全部足时消毒。其他不能使用消毒柜的可以用有效氯含量为250～500mg/L的含氯消毒液、0.5%的过氧乙酸溶液浸泡30分钟，消毒后清水冲洗，晾干保存备用。

「5」操作间保持清洁干燥，严禁生食和熟食用品混合保存，避免肉类生食。

「6」食堂人员要求戴口罩、帽子，按要求随时洗手。

「7」就餐人员：进入食堂要求戴口罩、洗手「流动水或含酒精的医用免洗速干手消毒液」，在临近吃饭的最后一刻取下口罩，避免面对面坐，少讲话，错峰就餐。

四、宿舍、教室、功能室消毒

1、空气消毒主要是指室内空气消毒。宿舍、教室、功能室等以开窗通风为主，保持室内空气流通，如发现有疑似病人出入应立即进行消毒，房屋经密闭后，每立方米用

15%的过氧乙酸溶液7mL「1g/m3」熏蒸消毒1小时，或以2%的过氧乙酸溶液「8mL/m3」气溶胶喷雾消毒，作用30～60分钟后开门窗通风。

2、物体表面消毒

用消毒液擦拭：75%的酒精、有效氯为500mg/L「990mL水加大约10mL84消毒液」的含氯消毒剂「氯己定除外，各种84消毒液的配制见下表，注意84消毒液对棉、金属等有腐蚀性」。附：84消毒液配制表。

百分比浓度/比例浓加消毒液加水/mL总量浓度「mg/L」度。

五、书本、文具、教具消毒

1、书本：避免与同学交叉使用，保持清洁干燥，接触书本前后请洗手。如疑似污染，可以在密闭的空间里使用紫外线灯或臭氧消毒剂照射，或每立方米用15%的过氧乙酸溶液7mL「1g/m3」熏蒸消毒1小时。

2、文具：保持清洁，可用75%的酒精或用含酒精医用消毒纸巾擦拭。尽量不与同学交叉使用。

3、教具：放学后用75%的酒精或含酒精医用消毒纸巾擦拭。学校物业安排专人进行全面消毒，餐厅设置专人实施消毒管理，并做好消毒记录。其他消毒管理，依据国家食品安全法律法规执行。

疫情防控消杀工作实施方案6

1、工作目标

园区环境「大门、门锁、钥匙、保安室、大型玩具、公用垃圾桶、扫把、报纸杂志」

「1」园区大门：每天早中晚使用1:50含氯消毒剂进行喷杀消毒，作用30分钟后净水搽拭干净，每次人员进出有触摸后，同样方式进行消毒。

「2」大门门锁、钥匙：每次触摸后，采用75%乙醇消毒液喷洒消毒。

「3」保安室的物品「监控台、开关、门窗把手」：使用1:200含氯消毒剂的擦拭，作用30分钟后，再用清水擦拭干净，每天一次。

「4」地面：采用1:200含氯消毒剂拖拭，作用30分钟后清水拖拭干净，每天一次。

「5」户外大型玩具：使用1:50含氯消毒剂进行喷洒消毒，作用30分钟后，使用清水擦拭，每天一次。

「6」户外公共垃圾桶：使用1:50含氯消毒剂进行消毒，每天三次，垃圾日产日清，喷洒消毒液。医用及口罩收纳垃圾桶，日产日清，用1:50含氯消毒剂浸湿垃圾后，扎进袋口进行清理。

「7」扫把、拖把：使用后在1:200有效的含氯消毒液中浸泡30分钟后用清水冲洗干净，并摆放在通风情况良好的地方晾晒，每天至少一次。

「8」报刊杂志类接收：无接触传递，送递人员将报刊杂志放到指定位置，接收人员用75%乙醇消毒液喷洒后取进园内，再进行手消毒。

2、具体措施

保健室、隔离室「空气、地面、空调、物体表面」

「1」空气：开窗通风一天三次，每次20--30分钟，天气好的话全天候通风，无人条件下紫外灯照射，不少于小时，每天一次。

「2」室内地面：用有效的含氯消毒剂拖拭，作用30分钟后，再用清水拖拭干净，每天一次。

「3」室内台面及物体表面：使用有效的含氯消毒剂擦拭，作用30分钟后，再用清水擦拭干净，每天至少一次。「4」空调：过滤网进行清洗后含氯消毒剂浸泡30分钟后清水冲洗晾干，每月一次。

3、班级活动室

「含门把手、窗把手、更衣柜、床、寝具、玩具、图书、钢琴、桌椅、玩具柜、毛巾架、茶杯架、毛巾、饮水机、空调、空气净化器、栏杆、一体机、键盘鼠标、垃圾桶」

「1」地面、门把手、窗把手、更衣柜、栏杆等高频接触部位：使用含氯消毒剂进行擦拭，作用30分钟后清水擦净，早上「头天晚上离园时消毒剂喷洒，早上清水擦拭」、每天一次，门把手使用频率高，使用后可用75%酒精随时进行喷洒。

「2」床和寝具：每日午睡起床后用含氯消毒剂清洁过道，紫外线灯进行空气和被褥消毒不少于一小时，每周幼儿寝具带回家进行清洗，取走寝具之后，采用有效的含氯消毒剂彻底清理寝区，每周至少一次。

「3」玩具柜、毛巾架、水杯架、饮水机柜体、空调柜体、空气净化器等，使用氯消毒剂作用30分钟，清水擦拭干净，每天至少一次。

「4」毛巾：肥皂搓洗，日光暴晒或紫外线灯照射，每天一次；

「5」桌子：每餐前后进行常规消毒。在幼儿离园后，对幼儿的桌椅，使用含氯消毒剂进行喷杀消毒。

「6」玩教具、图书：塑制用消毒液浸泡30分钟后清水洗净，木质玩具、图书采用日光暴晒2-4小时或者紫外灯照射60分钟，每天一次。

「7」室内垃圾桶：应套有塑料袋并加盖，每日上午、下午含氯消毒剂喷洒一次，在垃圾清理之后，使用后用清水冲洗干净，有效的含氯消毒液进行喷洒，每天一次。「8」一体机以及键盘鼠标：可使用含氯消毒剂进行擦拭，每天一次。

「9」空气净化器、空调：过滤网进行清洗后含氯消毒剂浸泡30分钟后清水冲洗晾干，每月一次。

「10」空气：早上、上下午户外活动时开窗通风，一天不少于3次，每次20--30分钟，天气晴好时全天候通风，离园后紫外灯照射，不少于1小时，每天一次。七、餐饮具「幼儿餐具、杯子、盛饭勺、盛饭桶「盆」」「1」幼儿餐具：一用一消，幼儿使用餐具后，用洗洁精对餐具进行清洗，并用清水冲洗干净，控水之后，将餐具放入消毒柜中进行消毒「温度100-120℃，作用20分钟」。「2」水杯：采用消毒柜高温消毒法「温度100℃，作用20分钟」，视疫情发展状况，每天至少一次，可适当增加消毒频率。「3」盛饭勺、盛饭桶「盆」应在规定时间内送回厨房，由厨房工作人员进行清洁并消毒。

一、幼儿每人二巾一杯，巾杯每日消毒，使用流动水洗手；

二、餐桌、食具一餐一消毒；饮水设备定期消毒；

三、幼儿大中型玩具每月消毒一次，桌面玩具每周消毒一次；

四、幼儿被褥经常洗晒「二周至少晒一次，每月至少洗一次」；

五、厨房生、熟用具分开；

六、做好幼儿每天入园的检查工作，发现传染病儿立即隔离，并做好消毒；

七、幼儿活动室、寝室每天进行紫外线消毒；

八、教职工乙肝表面抗原阳性者「小三阳者」不能在园工作。

1、每天早晨和幼儿午睡起身du后开窗通风，不少zhi于20分钟。

2、房屋空间每dao天必须消毒，每次一个小时10分钟「用臭氧消毒灯或者开窗通风。

3、幼儿擦手巾一人一巾，两天清洗消毒一次，如当天不清洗要放在阳光下暴晒「用开水蒸煮20-30分钟」。

4、幼儿茶杯：每天必需清洗消毒一次。「沸水15-20分钟，或84浸泡10分钟后用清水处理干净或者用消毒箱消毒一遍。

5、幼儿餐巾一人一巾，每次餐前消毒，餐后清洗「洗好的餐巾放入消毒液里浸泡10分钟后取出」。

6、保温桶：每周清洗消毒一次「先用肥皂水清洗一遍，然后冲洗干净，再用消毒液浸泡10分钟，然后再冲洗干净」。时间放在周末幼儿离园后。传染病流行季节保温桶要每天消毒。

7、玩具消毒一般每周消毒一次「用肥皂粉清洗，冲洗干净后放在阳光下晒2小时」。玩具柜每月用消毒液擦拭1-2遍，装玩具的塑料筐、盒等用消毒液浸泡消毒10分钟，幼儿使用的美工剪刀、尺子等每周用消毒液擦拭。

8、幼儿的垫被和盖被每两周日晒一次，每次晒2小时，床单、被套每月清洗一次「用开水烫，日晒」。枕头套可每两周清洗一次。

窗帘每两月清洗一次，床前的地垫每周清洁消毒一次「直接用肥皂粉浸泡清洗」。夏天的席子每天睡前用热水抹一遍，每周用消毒液擦洗一遍。幼儿床栏每日用消毒液抹一次。

9、幼儿桌子每天在进餐前消毒擦一遍「先用清水抹一遍，在用消毒液擦拭，若桌面很脏，第一遍用肥皂水，第二遍用清水，第三遍用消毒液，每抹一张桌子，抹布要搓一下」。幼儿椅子每周用消毒液擦一遍，纱门纱窗每周擦洗一次，家具、窗台、门把手每日清晨打扫时用消毒液抹一遍。

10、厕所每天早晚各用消毒液冲洗清刷一遍，保证无黄垢，无尿迹，无异味。洗手池每天早、午用肥皂水各擦拭一遍，保证池内无油腻，无脏垢，无黄水迹。

活动室、走廊、楼梯等包干区每天早、中、晚各拖一遍。「也可根据情况随时拖」。卧室幼儿起身后各扫一遍，下班前拖一遍，盥洗室根据情况随时拖。

11、餐具消毒：清洗时先用洗涤剂将油腻洗净，再用清水冲洗两遍，洗好餐具放在专用容器内，把水晾干，等到进餐前消毒使用。

餐具要用寺用洗碗盆或桶，不得兼做他用，更不得将餐具倒在洗手池里清洗。装点心的盘子，每日用消毒液清洗一遍。常用84消毒液配制剂量：1：500。传染病流行季节，浓度为1：200。